Dek Som Boon Dark Sweet Soy Sauce 700 ml

Dek Som Boon soy sauce darkens 700 ml

Add to favourites Add to compare list

Dek Som Boon soy sauce darkens 700 ml

star 1star 2star 3star 4star 5 (9) Rating value is 5 of 5
B.B. 09/2028 Gluten Soya
1 points to the loyalty system
Product code: 8683
Dek Som Boon Sweet, dark soy sauce that adds rich colour and a gentle caramel-like depth to stir-fries, noodles, rice dishes, sauces, and marinades. More
6,80 € incl. VAT (0,97 €/100 ml)
Not in stock (0 pc) Watch availability - Item is not currently in stock. It will probably stock in a few days. Take advantage of the monitoring function and you will be informed immediately after stocking!
Dek Som Boon Sweet, dark soy sauce that adds rich colour and a gentle caramel-like depth to stir-fries, noodles, rice dishes, sauces, and marinades. More
Product code: 8683

✨ Dek Som Boon sladká tmavá sójová omáčka pro barvu a jemnou karamelovou chuť

Tahle thajská tmavá sójová omáčka od Dek Som Boon má sladší profil a výrazně tmavou barvu. Skvěle se hodí všude tam, kde chcete jídlo nejen dochutit, ale i hezky „zhnědnout“ – typicky do smažených nudlí, rýže, omáček a marinád.

Používejte ji spíš jako dochucovací a barvící omáčku: přidejte malé množství během vaření nebo na závěr, promíchejte a ochutnejte. V kombinaci se světlou sójovou omáčkou snadno vyvážíte chuť (slanost vs. sladkost) a získáte typický asijský odstín 🍜.

✅ Key features

  • Dodá pokrmům sytou tmavou barvu a jemně nasládlou, „karamelovou“ hloubku.
  • Vhodná do rychlých stir-fry jídel, kde se chuť i barva rozvinou během pár minut na pánvi.
  • Praktická pro vyvážení omáček: když je světlá sójová příliš slaná, tmavá pomůže zjemnit dojem a zakulatit chuť.
  • Stačí malé množství – přidávejte postupně, aby omáčka nepřebila ostatní ingredience.
  • Dobře funguje v marinádách, kde pomáhá vytvořit pěkný odstín na mase i tofu.

🍽️ How to use

  • Pad Thai, smažené nudle a rýže: přidejte lžičku během restování pro barvu a lehkou sladkost.
  • Marináda na kuře, vepřové nebo tofu: smíchejte s česnekem, pepřem a trochou cukru či medu; nechte krátce odležet.
  • Omáčky k masu a zelenině: zakápněte na závěr do omáčky, aby získala tmavší tón bez dlouhého redukování.
  • Glazování: vmíchejte do směsi na potírání při pečení nebo grilování pro lesk a tmavší povrch.
  • Zelenina na pánvi (brokolice, pak choi, houby): přidejte po opečení a rychle promíchejte.

🧾 Ingredients

sugar, brown sugar, drinking water, soy mixture 13.6% (drinking water, soybeans, wheat flour, food salt), glucose syrup.

🧾 Allergens

soy, wheat.

🧾 Nutrition facts

Energy (kJ) - 1732 kJ

Energy (kcal) - 412 kcal

Fats - 0.8 g of which saturates 0.6 g

Carbohydrates - 100 g of that sugar 83 g

Protein - 0.4 g

Salt - 5.78 g

✨ Final touch

Did you know tmavá (sladší) sójová omáčka se v mnoha asijských receptech používá hlavně pro barvu a „kulatější“ chuť, zatímco světlá sójová omáčka dodává více š

Allergens The manufacturer declares gluten in the ingredients! If you are allergic to gluten, this product is not suitable for you. The manufacturer declares soy in the ingredients! If you are allergic to soy, this product is not suitable for you.
Cuisine Thai
Net weight 700 ml
Energy kJ 1732 kJ
Energy kcal 412 kcal
Carbohydrates 100 g 100 g
Fats 100 g 0,8 g
Protein 100 g 0,4 g
S.P. 56B
Compl. Packing pcs 12
EAN 8850206061044
Country of origin Thailand

Do not rely solely on the information provided for the product in our online store! Although we strive to always have up-to-date information on our products, the manufacturer may change the recipe and thus the composition. Always check the information directly on the product packaging, especially if you are on a special diet. Keep in mind that even foods that do not list allergens in their ingredients may still contain some. For example, in the case of gluten, a food containing up to 20 mg/kg of gluten is considered gluten-free and can be labeled as such. Up to 50 mg/kg of gluten is considered a trace amount, and labeling as gluten-free and information about trace amounts is voluntary.

We only sell long-life products that do not require special conditions. However, these are still food products, and when shopping online, it is important to remember that a few days in a box in the sun or, conversely, in the cold can have a negative effect on the quality of the food purchased.

Pay attention to the expiration date and type of shelf life.
Use by/expiration date = after this date, it is not safe to eat the food.
Best before = after this date, the quality may decline, but consumption is usually safe if the packaging is intact and the food still smells and tastes good.

star 1star 2star 3star 4star 5 Rating value is 5 of 5
PositivesSladká a hustá omáčka, thajského tipu.
Negatives
Was this review helpful? Yes (0) No (0)
star 1star 2star 3star 4star 5 Rating value is 5 of 5
PositivesVýborná chuť a hustá konzistence
Negatives
Was this review helpful? Yes (0) No (0)
star 1star 2star 3star 4star 5 Rating value is 5 of 5
PositivesVýborná hustá sojová omáčka
Negatives
Was this review helpful? Yes (0) No (0)
All about soy sauce

All about soy sauce

Soy sauce is one of the oldest condiments in the world. What is it made of, what types we know and other tips in our blog.

Dark Soy Sauce

Dark Soy Sauce

Want to discover the secrets of dark soy sauce and how to use it in your kitchen? Dark soy sauce is not only a staple of Asian cuisine—its deep, rich flavor can transform even ordinary dishes into culinary experiences. Read our article to learn all about its production, history, and versatile uses in the kitchen. From marinades to sauces, discover how dark soy sauce can enrich your food!

Manufacturer's representative in the EU Heuschen & Schrouff
Address of representative in the EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
EU representative email office@heuschenschrouff.com

Alternative products3

Next
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s