Japanese knife Santoku 20 cm
Japanese knife Santoku 20 cm
A versatile stainless-steel santoku for fast, precise slicing and chopping of vegetables, meat, and fish, with a wide blade that helps scoop ingredients. More
A versatile stainless-steel santoku for fast, precise slicing and chopping of vegetables, meat, and fish, with a wide blade that helps scoop ingredients. More
✨ Santoku nůž 20 cm z nerezové oceli pro každodenní japonské krájení
Santoku je univerzální japonský nůž, který si rychle oblíbíte na běžnou práci v kuchyni. Tato 20cm varianta z kvalitní nerezové oceli se hodí na svižné krájení zeleniny, porcování masa i přípravu ryb – ideální, když chcete čisté řezy a dobrý přehled nad surovinou.
Skvěle zapadne do domácího vaření asijských jídel: nakrájejte cibuli, mrkev a brambory na kare raisu, připravte jarní cibulku a tofu do miso polévky nebo rychle zpracujte bylinky a česnek na aromatické základy. Pro nejlepší výkon používejte prkénko ze dřeva nebo plastu a nůž průběžně udržujte ostrý.
✅ Key features
- Santoku tvar je stavěný na přesné krájení a sekání surovin v rychlém tempu – skvělý pro zeleninu i maso.
- Délka 20 cm nabízí dobrý dosah na větší kusy (zelí, dýně, větší cibule), ale stále se dobře ovládá na lince.
- Nerezová ocel je praktická pro každodenní používání a snadnou údržbu v běžné domácí kuchyni.
- Univerzální volba místo více nožů: hodí se na většinu příprav od základů do polévek až po suroviny do stir-fry.
- Tip: krájejte spíš plynulým tahem a využijte šířku čepele i k bezpečnému přenášení nakrájených surovin do pánve nebo hrnce.
🍽️ How to use
- Nakrájejte zeleninu na curry: cibuli na jemno, mrkev a brambory na stejnoměrné kostky pro rovnoměrné vaření.
- Připravte suroviny do miso polévky: tenké plátky jarní cibulky, tofu na kostky a houby na plátky.
- Rychlé sekání aromatik: česnek, zázvor a bylinky na pasty, marinády nebo do wok omáček.
- Porcování masa a ryb: čisté plátky na katsu, teriyaki nebo sashimi styl servírování (v domácích podmínkách).
👩🍳 Try our original recipes
- Recipe for Japanese Curry Kare Raisu
Discover the secrets of traditional Japanese curry, Kare Raisu! - Classic Japanese Miso Soup (with Homemade Dashi)
Miso soup is quick to make, deeply savory, and easy to customize.
✨ Final touch
Did you know santoku doslova znamená „tři ctnosti“ a odkazuje na to, že se tradičně používá na maso, ryby a zeleninu?
| Length | 20 cm |
|---|---|
| S.P. | 35B |
| Compl. Packing pcs | 48 |
| EAN | 2100410108186 |
| Country of origin |
|
Anastázie Růžičková Verified review
charmedula Verified review
Verified review from a registered customer!
| Manufacturer's representative in the EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Address of representative in the EU | Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V. P.O. 30202 6370 KE Landgraaf The Netherlands |
| EU representative email | OFFICE@HEUSCHENSCHROUFF.COM |


























































































































