Black Mushroom (Wood Ear) Dried – Mountains

Mountains Black mushroom 100 g

Mountains Black mushroom 100 g
Add to favourites Add to compare list

Mountains Black mushroom 100 g

star 1star 2star 3star 4star 5 (2) Rating value is 5 of 5
B.B. 07/2027
1 points to the loyalty system
Product code: AE6570
MOUNTAINS Soak to rehydrate, then add to soups, ramen or stir-fries for a pleasantly firm, lightly crunchy bite that absorbs broths and sauces. More
4,90 € incl. VAT (4,90 €/100 g)
In stock (> 20 pc) - Orders received on working days until 12AM are dispatched the same day. Applies to ordered items that are in stock!
MOUNTAINS Soak to rehydrate, then add to soups, ramen or stir-fries for a pleasantly firm, lightly crunchy bite that absorbs broths and sauces. More
Product code: AE6570

✨ Mountains sušené černé houby pro výraznou asijskou kuchyni

Mountains Black mushroom jsou sušené černé houby s jemnou texturou, které po rehydrataci příjemně křupnou a skvěle nasají chuť vývaru i omáček. V kuchyni se hodí všude tam, kde chcete přidat hloubku a zajímavou strukturu bez toho, aby houby přebily ostatní suroviny.

Před použitím je namočte do teplé vody, poté propláchněte a přidejte do polévek, stir-fry nebo dušených jídel. Vodu z namáčení můžete po přecezení využít jako základ do vývaru pro intenzivnější chuť.

✅ Key features

  • Po namočení získají pružnou, jemně křupavou strukturu, která oživí polévky i wok.
  • Sušená forma se dobře skladuje a máte ji po ruce, když potřebujete rychle přidat „něco navíc“ do jídla.
  • Skvěle přijímají chuť koření, sójové omáčky a vývaru, takže se snadno začlení do různých receptů.
  • Vhodné pro širokou škálu asijských pokrmů – od nudlových polévek po zeleninové směsi.
  • Tip: po rehydrataci houby nakrájejte na tenké proužky, aby se rovnoměrně prohřály a lépe se jedly.

🍽️ How to use

  • Přidejte do ramen, pho nebo miso polévky pro výraznější chuť a texturu.
  • Orestujte ve woku se zeleninou, tofu nebo masem a dochuťte sójovou omáčkou, česnekem a zázvorem.
  • Použijte do jarních závitků, knedlíčků nebo smažené rýže – nakrájené na drobné kousky se dobře rozprostřou.
  • Vmíchejte do omáček a dušených jídel; přecezená voda z namáčení poslouží jako „houbový“ základ.

🧾 Nutrition facts

Energy- 1107 kJ / 264 kcal

Fat- 1.5 g of which saturated 0 g

Carbohydrates- 66 g of which sugars 0 g

Protein- 12 g

Salt -0 g

✨ Final touch

Did you know sušené houby po namočení často chutnají výrazněji než čerstvé, protože se v nich při sušení koncentruje aroma?

Cuisine Chinese
Net weight 100 g
Energy kJ 1107 kj
Energy kcal 264 kcal
Carbohydrates 100 g 66 g
Fats 100 g 1,5 g
Protein 100 g 12 g
S.P. 53A
Compl. Packing pcs 50
EAN 3379149000316
Country of origin China

Do not rely solely on the information provided for the product in our online store! Although we strive to always have up-to-date information on our products, the manufacturer may change the recipe and thus the composition. Always check the information directly on the product packaging, especially if you are on a special diet. Keep in mind that even foods that do not list allergens in their ingredients may still contain some. For example, in the case of gluten, a food containing up to 20 mg/kg of gluten is considered gluten-free and can be labeled as such. Up to 50 mg/kg of gluten is considered a trace amount, and labeling as gluten-free and information about trace amounts is voluntary.

We only sell long-life products that do not require special conditions. However, these are still food products, and when shopping online, it is important to remember that a few days in a box in the sun or, conversely, in the cold can have a negative effect on the quality of the food purchased.

Pay attention to the expiration date and type of shelf life.
Use by/expiration date = after this date, it is not safe to eat the food.
Best before = after this date, the quality may decline, but consumption is usually safe if the packaging is intact and the food still smells and tastes good.

star 1star 2star 3star 4star 5 Rating value is 5 of 5
Positives- po namoceni do vody krasne zmekne
- pospichate-li staci pouzit horkou vodu
Negatives- rychle mizi ;-)
Was this review helpful? Yes (0) No (0)
Black mushroom

Black mushroom

Discover an exceptional mushroom that will surprise you with its texture and taste! Judas ear is an ideal addition to a healthy diet. Rich in fiber and minerals, it brings not only nutritional value, but also health benefits. Use it in Asian dishes or modern vegetarian cuisine. Give your meals a new dimension and support your health with this unique mushroom.

Manufacturer's representative in the EU Asiaexpressfood
Address of representative in the EU Kilbystraat 1 8263 CJ Kampen Nederland
EU representative email info@asiaexpressfood.nl

Alternative products1

Next
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s